无核沃柑是中柑所091沃柑新系,是由γ射线辐射诱变育成的沃柑新品种,在保留了沃柑生长势强、高糖低酸、肉脆化渣、风味浓郁、越冬落果少、成熟后挂树期长等优点的同时,易剥皮、不脏手,食用方便,完全克服了普通沃柑多籽的缺点,单独成片栽培,绝大部分果实完全无籽,较少量果实1-3粒种子;与其他柑桔品种混栽,少量果实有1-3粒种子。果型扁圆,单果重120-200克;果面光洁、橙红靓丽,果皮紧滑,蜡质层鲜亮。
3月上旬,TSS高达17%~20%,总酸0.4%~0.7%,固酸比25~40。果实皮紧耐贮运,采后贮藏期长,运输损耗低,长期室内贮藏不易枯水和出现异味。果实成熟后挂树贮藏期长,在四川留树到5月25日,不浮皮、不枯水,风味依然浓郁,糖度19度左右。
无核沃柑适合在冬季田间较低气温**-2℃以上的柑桔产区栽培。在冬季田间较低气温低于-2℃的区域,需在低温期间采取简易塑料大棚、简易棚架盖膜、树冠覆膜、温室大棚等保护措施,可使果实安全越冬。鲜果采摘上市时期长达半年以上,耐贮耐运,综合品质****。目前,普通的多籽沃柑果园收购价12~20元/公斤。而无核沃柑少量试验果园的售**达80元/公斤。因其保留了普通沃柑优良特性的同时,又克服了其多籽的缺点,是普通多籽沃柑的升级换代品种,并且挤占不知火、春见、清见等晚熟杂柑的市场空间,其市场潜力巨大。
无核沃柑的问题是因胚囊败育无籽,自然着果率不高,激素保果费工,不易掌握,即使保住果也存在畸形、商品率低等问题,稍不慎会全园绝收。湖南树人农林科技有限公司通过试验,用山东大花大叶枳壳作砧木,可有效克服这一难题,果形更端庄,单果重增加20%以上,糖度增加1-2度。